市場監管總局將對直播賣食品劃出“紅線”；羅森便利店將利用AI預測開發新品｜消費早參

每經記者｜王紫薇    每經編輯｜廖丹    

丨2025年12月24日 星期三丨

NO.1 市場監管總局將對直播賣食品劃出“紅線”

12月23日，新華社在市場監管總局新聞發布會上獲悉，直播電商經營者落實食品安全主體責任監督管理規定將于近期發布實施，加強對直播電商經營者落實食品安全主體責任的嚴格監管，對直播賣食品劃出“紅線”。市場監管總局食品安全協調司司長司光介紹，規定將針對直播營銷人員的不同情形分別提出要求。司光還表示，規定將明確不得通過直播間經營的食品類別，細化不履行法定義務的具體情形，明確處罰依據。

點評：直播帶貨正在告別“野蠻生長”的流量紅利期，進入“合規成本”定價期。長期看，合規化將重塑消費者信任，利好具備成熟供應鏈管理體系的頭部品牌與平臺。

NO.2 羅森便利店：將利用AI預測的趨勢來開發新商品

據界面新聞報道，羅森連鎖便利店社長竹增貞信近日接受媒體采訪表示，到明年夏季將發售由人工智能（AI）預測全球趨勢等而提議的新商品。公司將把創新點子直接運用于面包、米飯等主力商品，吸引到店顧客。竹增表示，在海外業務方面，中國的門店數占海外整體的九成。公司將中國作為海外最重點區域的方針不變。

點評：零售業的競爭核心正從“渠道為王”轉向“算法為王”。 羅森引入AI預測，本質上是試圖利用數據算力降低新品研發的試錯成本，解決便利店行業新品“高淘汰率”的痛點。

NO.3 科蒂任命Markus Strobel為集團董事會主席兼臨時首席執行官

12月23日，美妝巨頭科蒂公司宣布，Markus Strobel將接替Peter Harf出任集團董事會主席兼臨時首席執行官，該任命自2026年1月1日起生效。Strobel曾擔任寶潔全球護膚和個護品類總裁，負責管理涵蓋12個以上全球品牌、規模達數十億美元的業務組合。而Peter Harf在服務公司三十余年后將從董事會退休；同時，Sue Nabi將在擔任首席執行官五年后卸任。

點評： Markus Strobel深厚的寶潔護膚背景，暗示了科蒂未來或將加大在高毛利護膚品類上的籌碼。在全球美妝消費疲軟的背景下，科蒂通過管理層的更迭，將從激進的品牌擴張轉向更穩健的精細化運營與利潤管理。

NO.4 香飄飄：擬設立境外孫公司并建設泰國生產基地

香飄飄12月23日發布公告稱，其全資子公司香飄飄四川擬在新加坡、泰國設立全資孫公司。公司將通過上述主體的搭建最終投資建設泰國液體即飲飲料生產基地。投資金額3800萬美元（約2.68億元人民幣）。

點評：中國飲品企業正從“產品出海”轉向“供應鏈出海”。未來，東南亞將承接更多中國食品飲料行業的產能外溢。

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