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外媒:系列指標表明,中國奶源地正尋求以品質取勝

2023-04-03 16:05:28

近日,Financial Times(英國《金融時報》)等外媒發布報道稱,近年來,中國政府出臺一系列政策措施加強優質奶源基地建設,打造奶業優勢區域和產業集群,不斷提升中國乳業的國際競爭力。

文章中提到Discovery將攜手中國飛鶴,共同探索中國首個嬰幼兒奶源地黃金產區。作為中國嬰幼兒奶粉的龍頭企業,中國飛鶴在行業率先踐行全產業鏈模式,以規模化、集約化的生產模式保障安全性,如今這一模式已經在中國推廣。據悉,中國嬰幼兒配方食品質量抽檢合格率連續5年保持在99%以上。此次認證的中國首個嬰幼兒奶源地黃金產區,也是飛鶴的奶源地。

中國首個嬰幼兒奶源地黃金產區就位于中國北緯47°,生態環境非常珍稀,不僅有世界最大的丹頂鶴棲息地扎龍濕地,還地處世界三大黑土帶之一。此外,這里還有天然弱堿性蘇打水,可以幫助奶牛調節體內的酸堿平衡,有助于奶牛健康。

據外媒報道,扎根在這樣珍稀的環境中,飛鶴打造了擁有60萬畝專屬農場、11個自有牧場、超過9萬頭奶牛的奶源基地。數據顯示,飛鶴自有牧場產出的生牛乳,其蛋白質、脂肪、菌落指數、體細胞數等指標,達到國際領先水平。

此外,《金融時報》還關注到,中國嬰幼兒奶源地黃金產區的認證也引起了中國經濟學家的討論。中國經濟學家馬光遠認為,黃金產區的認證對于加強中國優質奶源的區域品牌建設、增強消費者對中國本土品牌奶源的信心具有重要的里程碑意義。中國經濟學家管清友表示,奶源地是飛鶴相對于其他品牌不可比擬的優勢,也顯示了產品的獨特性。

中國財經觀察家秦朔認為,商業的奧秘,往往就藏在風土人情之中。優越的風土環境保障了飛鶴奶源的新鮮高品質,也讓其成為中國家喻戶曉的奶粉品牌。如今,中國平均每5罐嬰幼兒奶粉,就有1罐來自飛鶴。

在發布會上,華納兄弟探索集團(Warner Bros. Discovery)副總裁,大中華區和東南亞區總編輯魏克然(Vikram Channa)指出,“正如提到紅酒我們會首先想到歐洲、提到咖啡會想到南美,在中國,大家說起龍井茶會想到西湖,我相信,中國的嬰幼兒奶粉產業,也將成為全球北緯47°一張亮眼的名片。”

責編 方奕奕

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