規模養殖解成本難題 單羊盈利超百元

每經編輯 每經記者 周雅玨    

每經記者 周雅玨

對于養羊能否獲得15%的高收益，《每日經濟新聞》理財部（微信公眾號：“火山財富”huoshan5188）記者在走訪云聯牧場的過程中，也對周邊農戶及業內人士進行了深入采訪。

育肥羊優勢明顯

一位當地牧民向記者表示，現在養羊越來越難賺錢了，糧食飼料成本上升，羊肉價格卻在下降，盈利空間已經很小。

為進一步了解情況，記者前往了當地交易市場一探究竟。距離力農集團養殖場大約5公里，便是巴彥淖爾市五原縣最大的活羊交易市場，每天數以千計的活羊在此成交。

一位市場工作人員告訴記者，目前剛斷奶的架子羊價格在8元一斤，一只活羊售價普遍為500~600元。而經過育肥的1年以內的成熟羊，每斤售價在18元左右，1歲以上的大羊每斤售價在12元左右。值得一提的是，除羊肉可以出售外，羊皮、羊毛、內臟等都可以出售。

據上述市場工作人員介紹，目前一張羊皮的價格在80~90元之間，內臟40元一副，羊毛每斤12元。按上述標準，記者做了簡單計算，按一只育肥羊酮體標準凈重50斤，則可售900元。一只羊平均產羊毛2斤，價格為24元。加之內臟、皮毛，一只育肥羊能售出1044~1054元。

力農集團行政總監鄭麗成向記者表示，內蒙古對于養羊戶有一定的政策補貼，每只羊補貼40元。加上政策補貼，每只羊的最終全部售價在1100元左右。按照力農集團的采購架子羊成本500~600元，人工、飼料等費用350元，忽略意外損耗，每只羊仍然有134~244元左右的盈利空間。

鄭麗成向記者表示，“由于規模化養殖，一個養殖工人能輕松飼養2000只羊，這是普通牧民家不能做到的，大大降低了人工成本。加之力農集團是一家集飼料生產、銷售及畜禽養殖、加工、銷售為一體的現代化高科技企業。規模化養殖也大大降低了飼料成本。此外，我們有嚴格的質量監控指標。所以，我們養殖的育肥羊最終的羊肉售價以會比市場高一些。”

遭遇進口羊肉沖擊

不過，即便集約化生產高效且成本降低，但最終獲利與否還是受制于市場的價格波動。記者查閱羊肉價格指數走勢發現，近年來，羊肉價格持續走高，但從今年初開始，羊肉價格出現疲軟，2月之后，羊肉價格開始走低，4月育肥羊價格曾一度跌破每斤14元，之后逐漸企穩回升。

對此，內蒙古相關行業協會人士向《每日經濟新聞》理財部（微信公眾號：“火山財富”huoshan5188）記者表示，今年以來，由于進口羊肉價格相比國內價格低近50%，國內羊肉價格短期受到比價效應沖擊，出現一定程度上回落。按照傳統畜牧業的養殖方式，養殖成本基本就與進口羊肉的價格相當，企業很難獲利。政府也在逐步出臺相關政策支持產業發展。但從長期來看，國內市場對于羊肉的需求仍在持續上升，且國外羊肉進口數量有限，對市場造成的影響也有限。

對于進口羊肉帶來的市場沖擊，鄭麗成表示認同，但對于內蒙古羊肉市場的未來依然看好。他表示，國外進口羊肉價格低廉，但在品質上與國內的育肥羔羊有本質區別。進口羊普遍是9個月甚至1年以上的老羊，而國內則是高品質的6個月羔羊，在口感上也有本質差別。

云聯牧場通過互聯網連接了畜牧業產業以及終端銷售者，改變了終端養羊的方式。上述行業協會人士對《每日經濟新聞》記者表示，這不僅是一種投資模式的創新，也是銷售模式的創新，傳統企業通過互聯網直接從消費者手中獲得養殖資金；通過互聯網平臺也可直接獲取源頭有保證的羊，對消費者也是一件好事。但是，企業在經營過程中，也需要對市場風險做進一步的防范。