2025-01-14 19:20:31
每經AI快訊，記者今天了解到，國務院食安辦近日聯合教育部、公安部、國家衛生健康委、市場監管總局印發《關于進一步加強校園食品安全工作的通知》，部署各地進一步健全校園食品安全全鏈條防控風險的制度機制，強化校園食品安全保障。《通知》要求：學校校長（園長）應切實履行第一責任人責任。學校要加強病媒生物防制，規范復用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購和進貨查驗制度落實。實行承包經營的，應嚴格按照招標程序統一組織招標，建立食堂承包經營管理制度；實行校外供餐的，應選擇具備集體用餐配送資質的校外供餐單位，嚴格實行評價和退出機制。（央視新聞）
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