百余商戶實現采銷對接、產品進出庫近兩千噸 成都青白江區首個國際美食主題活動舉辦

每日經濟新聞 鐘坤靚    每經編輯｜趙博淵

活動現場 圖片來源：活動主辦方提供

11月12日，以“玉湖盛宴 味攬全球”為主題的環球美食嘉年華暨年終大促活動在成都市青白江區玉湖冷鏈（成都）交易中心啟幕，標志著該交易中心正式進入試運營階段?；顒蝇F場，150余家特色、高端冷鏈食材商戶齊聚一堂，吸引了近萬人前來游園。

據悉，目前玉湖冷鏈（成都）交易中心已有超600家優質行業龍頭企業入駐，其中源頭供應商、總代100余家?；顒邮兹眨延邪儆嗉疑虘舫晒崿F采銷對接，產品進出庫近兩千噸。

開幕式上，玉湖冷鏈成都公司負責人介紹了交易中心依托強大的冷鏈供應鏈網絡和數智化平臺，為川渝地區冷鏈上下游產業提供高效、穩定的供應鏈服務。據介紹，在成都“建圈強鏈”戰略下，玉湖冷鏈將進一步發揮“鏈主”企業優勢，助力川味食材“走出去”，讓全球優質食材“走進來”。

青白江區作為中歐班列（成渝）的始發地，具備連接四川與國際市場的地理優勢。玉湖冷鏈（成都）交易中心的試運營，為商戶提供了全流程服務，有效提升了冷鏈交易和履約效率，還通過整合貿易、物流、信息、資金流等資源，為商戶提供了全流程服務，顯著提升了生鮮食品安全保障和運輸效率。

此次活動以美食為橋梁，不僅促進了上下游企業之間的采銷對接，也展現了玉湖冷鏈（成都）交易中心在數智化服務和冷鏈全產業鏈整合方面的創新能力。青白江區借助玉湖冷鏈（成都）交易中心的試運營，將加速構建“3+2+2”現代產業體系，推動產業的轉型升級，提升城市核心競爭力。