2024-10-31 18:50:41
生物多樣性是人類賴以生存的生命線，是經濟社會可持續(xù)發(fā)展的安全基石。
脆弱、受威脅和退化，是當前地球生物多樣性的現狀。據世界自然基金會（WWF）10月發(fā)布的《2024地球生命力報告》，全球自然生態(tài)系統(tǒng)仍在不斷惡化，生態(tài)系統(tǒng)韌性持續(xù)降低，其正常運行受到威脅；1970—2020年的50年間，受監(jiān)測的野生動物種群平均規(guī)模縮減了73%。
珊瑚礁的大規(guī)模死亡，將摧毀漁業(yè)和風暴防御能力，影響數億沿岸居民；亞馬遜雨林日益退化，一旦達到某個閾值，地球生態(tài)將徹底走上“不歸路”……多個預警信號表明，生態(tài)系統(tǒng)崩壞的全球臨界點正在快速逼近。
守護地球的現在與未來，生物多樣性保護需要得到更多關注。2024年10月21日—11月2日，作為全球生物多樣性保護事業(yè)的最高展示交流平臺，《生物多樣性公約》第十六次締約方大會（COP16大會）在哥倫比亞舉行，蒙牛集團作為唯一中國乳企參加了COP16大會。會議期間，蒙牛正式發(fā)布“綠洲計劃”生物多樣性公益倡導項目，旨在與廣大消費者攜手，共同實現“人均一片綠洲”的美好愿景。
在廣袤的草原與牧場之上，乳業(yè)“從一棵草到一杯奶”的超長產業(yè)鏈，讓自然與人們的生活緊密相連。乳制品的生產依賴于豐富的水資源與肥沃的土地，然而，牧場的適度擴展與管理不當有時可能影響到自然環(huán)境的原貌，導致生態(tài)功能的變化。
同時，畜牧養(yǎng)殖活動中產生的廢水，若未經妥善處理，可能會給周邊水體的質量帶來一定影響。此外，奶牛瘤胃發(fā)酵釋放的甲烷，作為溫室氣體的一種，也提醒我們需關注這一行業(yè)在維護全球生態(tài)平衡與生物多樣性方面的責任。乳制品行業(yè)的綠色低碳的發(fā)展，將對環(huán)境的改善、生物多樣性的守護以及氣候變化的緩解產生深遠的正面效應。
為地球守護一片綠洲，那些遙遠的生命，都與你我有關。面對全球氣候變化和生態(tài)環(huán)境退化的挑戰(zhàn)，蒙牛作為乳品行業(yè)的領軍企業(yè)，深刻認識到自身在環(huán)境保護方面的重要責任，并將保護生物多樣性作為可持續(xù)發(fā)展的關鍵議題，以“予自然 共綻放”為遠景，全面推動生物多樣性保護的各項工作。
在COP16大會期間，蒙牛正式發(fā)布了“綠洲計劃”，在自然與社會公眾之間建起橋梁，傳遞生物多樣性保護和可持續(xù)價值。同時，蒙牛也希望通過這一計劃，推動乳業(yè)的綠色、可持續(xù)發(fā)展，為消費者提供更加健康、安全的乳制品。
蒙牛集團生物多樣性案例還成功入選生態(tài)環(huán)境部《與自然和平相處：工商業(yè)的解決方案——中國工商業(yè)典型案例集》，成為乳業(yè)唯一入選案例。同時，蒙牛武漢工廠運營端生物多樣性協同治理“碧水工廠”案例也在COP16大會中國角現場進行呈現，向全球與會各方展示了蒙牛武漢工廠在生態(tài)設計、綠色運營、節(jié)能降碳、資源循環(huán)利用、員工志愿行動等方面助力生物多樣性保護的重要成果。
據了解，本次COP16大會以“與自然和平相處”為主題，聚集了全球196個締約方的代表、非政府組織、學術界、商業(yè)界等利益相關者，共同審查COP15大會“昆明-蒙特利爾全球生物多樣性框架”的實施進展，診斷可能存在的問題與挑戰(zhàn)，提出前瞻性解決方案，為后續(xù)目標的實現繪制更為清晰和切實可行的行動藍圖。
“植綠、科普、再生”是“綠洲計劃”的三個關鍵詞，涉及生態(tài)修復、自然宣教與循環(huán)經濟三大領域。
從源頭起減少對生物多樣性的破壞，蒙牛踐行可再生農業(yè)與負責任采購。
2009年起，蒙牛攜手旗下牧業(yè)公司對烏蘭布和沙漠進行大規(guī)模生態(tài)治理。十余年間，種樹6200余畝，將200多平方公里的沙漠變成綠洲，土壤有機質含量由1.2%提高到5.5%，讓烏蘭布和的黃色沙漠成為可以“種牛奶”的優(yōu)質有機奶源地。同時，在國際領先技術的加持下，“牧光互補”“糞力發(fā)電”等可再生農業(yè)項目讓牧場實現更高效的資源循環(huán)。目前，蒙牛合作牧場已100%開展糞污資源化利用。
2024年5月，中國首艘載運六萬多噸的“零毀林”巴西大豆輪船，平安抵達天津港，這代表著中國首單“零毀林”巴西大豆訂單成功交付。這筆訂單是中糧國際和蒙牛集團旗下現代牧業(yè)在2023年簽署，也是中國第一筆明確“零毀林”條款的巴西大豆訂單。
巴西是世界上最大的大豆生產國和出口國。但是，隨著大豆種植向北部和東部地區(qū)拓展，擠占了用來放牧牛群的土地，并將牧場邊界推向了亞馬遜雨林。亞馬遜雨林被稱為“地球之肺”，是地球20%的氧氣制造機，地球上10%的物種聚集區(qū)。來自巴西國家空間研究所（INPE）的數據顯示，過去10年，巴西的年降雨量與過去40年的平均水平相比下降了近17%。越來越多的證據表明，區(qū)域氣候變化是森林砍伐的直接結果。近年來，巴西南部的大宗產品產地受持續(xù)干旱影響，引發(fā)森林火災，形形色色的動物在亞馬遜雨林大火中死去。
“零毀林”大豆貿易的背后，是蒙牛通過負責任采購，保護森林生物多樣性的積極行動，旨在有效遏制農業(yè)生產過程中存在的森林砍伐和植被破壞風險。與國家的整體采購規(guī)模相比，6萬噸“零毀林”大豆在數量上并不突出，但考慮到中國對農產品的巨大需求，蒙牛集團的這筆綠色采購具有里程碑意義——為全球打造更有韌性的農業(yè)綠色供應鏈提供了范本。
除大豆之外，蒙牛的綠色采購行動還覆蓋木材產品、棕櫚油等大宗商品。目前蒙牛89.1%的產品內包裝獲得FSC森林認證，產品外包裝箱100%由回收再生纖維制成。未來，蒙牛將逐步提升紙張、棕櫚油和豆粕的溯源、認證比例，為全球企業(yè)生物多樣性治理樹立標桿。
生物多樣性保護需要在經濟社會發(fā)展中實現主流化，這離不開公眾的廣泛參與。作為一家綜合型乳制品企業(yè)，蒙牛深切意識到了自身鏈接自然環(huán)境與廣大消費者的紐帶角色。因此，“綠洲計劃”三大關鍵詞之一“再生”，以消費者最熟悉的產品包裝為載體，通過“綠色包裝”行動推動社會公眾對生物多樣性保護的關注與參與。
《聯合國氣候變化框架公約》估計，平均每人每年排放約9.34噸二氧化碳，個人碳足跡之中相當一部分來源于消費品的包裝。近年來，國家大力倡導發(fā)展循環(huán)經濟，減少包裝材料對環(huán)境的影響。然而提到循環(huán)經濟，很多人并不知道如何具體地參與其中。市場上可見的，是軟塌的“紙吸管”，易破的“紙袋”，手機包裝中消失的耳機和充電線……消費者對于“低碳”的綠色包裝體驗更多是“不便”和“降級”，長此以往，導致對于低碳環(huán)保產生了誤解。
對此，蒙牛包裝研發(fā)部高級工程師表示，產品包裝在實現綠色化轉型的過程中，一定不能忽視消費者的使用體驗。“對于乳制品而言，食品安全和消費者體驗是絕對不能忽視的，利于環(huán)境但不便使用的包裝，是不可持續(xù)的。企業(yè)需要實現消費者體驗、經濟、環(huán)保的多方平衡。”
蒙牛作為一家綜合性乳制品企業(yè)，在采購、包裝和與消費者溝通方面起著連接上下游、價值傳導的關鍵作用。蒙牛圍繞“治理環(huán)境污染，保護地球資源，助力實現凈零”三大方向縱深發(fā)力，對標國際乳制品領先企業(yè)綠色包裝轉型實踐，制定綠色包裝戰(zhàn)略目標，覆蓋環(huán)境不友好材料淘汰、再生材料使用、末端回收等關鍵生命周期節(jié)點，通過推動綠色包裝設計、鼓勵消費者參與回收再生活動，倡導綠色可持續(xù)的消費觀和生活方式，減少包裝材料對生物多樣性的影響。
在產品設計端，蒙牛通過對包裝減重、減塑等為消費者提供了更綠色的消費選擇。減塑1.024克、減重0.3克、減碳16克……這些是蒙牛綠色包裝行動具體案例中的數據，然而就是這幾克甚至零點幾克的變化，瓶蓋上一個凸起、卡環(huán)的變化，匯聚起來就是上百噸的綠色效益。消費者通過購買具有綠色包裝價值的產品，實際上是實踐個人節(jié)能減碳的生活方式。
此外，蒙牛也積極踐行鼓勵消費者參與回收活動。今年，蒙牛和愛回收合作發(fā)起多起“乳品包裝減塑新生計劃”“奶盒返航新生”等環(huán)保回收活動，圍繞綠色公益倡導、包裝回收、周邊開發(fā)以及公益捐獻，為消費者定制多項綠色活動。消費者可以將蒙牛全品類產品空盒、空瓶進行回收，在愛回收機器進行投遞。回收后的乳品包裝，也將被二次利用制成公益周邊捐贈給鄉(xiāng)村留守兒童。
“利用回收再生材料意味著我們的包裝最基礎的原材料碳源，一部分源來自中國的城市、鄉(xiāng)村等低收入群體的回收行動。”增加回收和再生材料的使用不僅可以助力循環(huán)經濟，而且有助于優(yōu)化社會資源的分配，支持共同富裕。
作為行業(yè)領軍企業(yè)，蒙牛希望通過綠洲計劃將上游研發(fā)、產品以及綠色營銷等工作結合起來，推動產業(yè)鏈的協同變革。“作為一個有責任的企業(yè)，我們在力在所能及的范圍內，盡力通過自己的微小努力，嘗試推動綠色包裝全產業(yè)鏈的變革，最終目的是促進整個行業(yè)的共同進步和發(fā)展。”
消費者的每一次購買，都是在為綠色投票，企業(yè)的每一個環(huán)保行動，都在為可持續(xù)發(fā)展鋪路。通過“綠洲計劃”，蒙牛為全球保護生物多樣性貢獻乳業(yè)智慧。蒙牛的故事只是開始，而非結束。生物多樣性的保護是全球性挑戰(zhàn)，需要全社會的共同努力。
文/一諾
特別提醒：如果我們使用了您的圖片，請作者與本站聯系索取稿酬。如您不希望作品出現在本站，可聯系我們要求撤下您的作品。
歡迎關注每日經濟新聞APP
