濃縮果汁巨頭布局陜西蘋果

每經記者 張文瑜    西安    每經編輯 賀娟娟

“全世界每7個蘋果、每4個獼猴桃中就有一個產自陜西。”在此前國新辦舉行“推動高質量發展”系列主題新聞發布會上，陜西省委副書記、省長趙剛如此說道。

2023年，陜西蘋果總產量達到1372.1萬噸，同比增長5.6%，蘋果全產業鏈產值達到1310億元，已成為全省農業最重要的支柱產業和農民脫貧致富的主導產業，吸引了諸多果汁、果脯等深加工企業在此地建廠布局。

日前，煙臺北方安德利果汁股份有限公司（簡稱“安德利”）發布公告稱，公司以4359.19萬元的價格競得位于陜西省延安市富縣茶坊鎮吉子灣村國有建設用地使用權及地上建筑物，競得標的資產后擬建生產基地。

來源：安德利公告

競得標的資產后，安德利生產基地由9個增至10個，分布在山東、陜西、山西、遼寧、江蘇、四川、新疆等地。

龍頭“押注”   

安德利是濃縮果汁龍頭，創立于1996年，2003年4月在香港上市；2020年9月在上海證券交易所A股上市，是國內第一家飲料類“A+H”雙上市企業。

年報顯示，安德利產品以外銷濃縮蘋果汁為主，包含濃縮蘋果汁、濃縮梨汁和果糖（FRU）等，80%的產品出口到北美、歐洲、大洋洲、日本、韓國、俄羅斯、南非等國家和地區。主要客戶有可口可樂、百事可樂、卡夫、雀巢等頭部食品飲料公司，產品內銷合作的有伊利、娃哈哈、統一、蒙牛等知名企業。

2023年，安德利生產蘋果汁9.47萬噸，其生產的濃縮蘋果汁廣泛應用于飲料、糖果、焙烤、乳品等食品制造業的多個領域，也可用作果醋、果酒等飲料生產的基礎配料。

要知道，果汁產品的上游行業為原料果種植業，一般建立生產基地都會靠近原料果主產區。

來源：安德利官網

相關數據顯示，2022年，陜西、甘肅、山東、山西、遼寧、河北、河南、新疆維吾爾自治區、云南、四川蘋果種植面積位列前10，其種植面積和產量合計在全國所占的比重均超過90%。

截至2023年年末，安德利在山東、陜西、山西、遼寧、江蘇、四川、新疆的原料果主產區附近建有9個濃縮果汁加工基地，擁有18條濃縮果汁生產線，基本上囊括了國內重要的蘋果產區。

僅以陜西來看，早在2001年、2011年，安德利分別于陜西渭南白水縣、咸陽禮泉縣設立工廠。

此次競得富縣恒興果汁有限公司資產并建廠，安德利生產基地將由9個增至10個。

安德利亦在公告中表示，富縣是延安市最主要的蘋果產區之一，公司參與拍賣主要是為增加濃縮果汁的產銷量，優化公司的產業布局。

加速延安布局

就在今年5月，安德利發布了一則關于簽署戰略合作框架協議的公告，協議方為延安市宜川縣人民政府（簡稱：宜川縣政府）。

公告顯示，雙方擬合作利用宜川縣政府資源配置優勢、產業扶持政策，結合安德利果汁的先進技術和管理市場經驗，共同投資建設濃縮果汁項目，以促進宜川蘋果產業的發展，帶動當地農戶增產增收。

也就是說，未來安德利會在延安市增加兩個濃縮果汁生產基地。

陜西省統計局數據顯示，陜西省常年有30個蘋果基地縣，其中，位于延安市的有“洛川縣、富縣、宜川縣、寶塔區、黃陵縣、延長縣、安塞區、延川縣”等地。

同樣，蘋果作為延安第一大特色產業，目前已有80多年的種植歷史，種植面積300多萬畝，年產量超過460萬噸，綜合產值逾500億元，有80萬農民依靠蘋果產業脫貧致富。

來源：VCG211404790687

產業優勢下，延安蘋果產業的技術水平不斷提升，通過滴灌技術、矮化種植技術、選果生產線等不斷發展提高了果實品質和生產效率。

濃縮蘋果汁行業上游直接連接果農，生產鏈條短，由于原料果難以儲存、運輸，因此濃縮蘋果汁生產高度聚集于蘋果主產區。

安德利2023年年報中提到，產品主要原材料為蘋果，蘋果原料采購成本在上述產品成本中占比約65%，蘋果原料價格受氣候條件、供求關系等多種因素的影響，原料果價格波動性的屬性，是影響公司經營成果的主要因素之一。

對于安德利來講，在原料果產地布局，或將有效地平衡原料價格波動，降低運輸成本，使得公司產能最大化。同時保障原料果的質量，保障公司產品品質。

針對上述布局，《每日經濟新聞》記者向安德利發送采訪提綱，但截至發稿，未收到回復。

對于延安蘋果產業來講，頭部企業在此建廠布局，將帶動先進果汁加工技術的引進和應用，進一步擴大延安蘋果的深加工產業鏈，提升整體產值，促進當地經濟發展。

陜西千億“果鏈”

陜西是蘋果大省，世界上每7個蘋果就有1個來自陜西。

2023年，陜西蘋果總產量達到1372.1萬噸，同比增長5.6%，蘋果全產業鏈產值達到1310億元。同時，蘋果產業也是全省農業最重要的支柱產業和農民脫貧致富的主導產業。

從地理優勢來看，陜西氣候資源豐富、地形多樣，適宜多種果樹生長。特別是陜西渭北黃土高原，海拔高、晝夜溫差大、光照充足、土層深厚，富含多種微量元素，是世界公認的蘋果最佳優生區。

此外，陜西還是全球最大的優質蘋果集中連片種植基地、全球最大的濃縮蘋果汁加工出口基地。據公開數據，截至2022年7月，陜西蘋果濃縮汁加工企業達到16家，生產能力2197噸/小時，海升、恒通名列全球頭部。

在這里，蘋果可以搭乘中歐班列闖海外“大市場” 。

來源：VCG41N1056341238

陜西省果業中心數據顯示，2023年，陜西鮮蘋果出口數量4.24萬噸，同比增長12.17%；金額5039.76萬美元，同比增長22.12%；出口市場17個，較上年增加4個。出口金額排名前五的市場依次為泰國、越南、孟加拉國、菲律賓、馬來西亞。泰國、越南成為主要市場，金額占比達85.5%。

同時，鮮果也可以通過加工“變身”為蘋果脆片、蘋果汁、果膠等多種產品后，出現在海外市場。

出口以外，陜西蘋果企業亦在發力直播帶貨，甚至直接在果園架起了直播設備，用來推廣銷售陜西蘋果。

數據來看，2023年，陜西水果網絡零售額實現194.35億元，同比增長21.07%，其中，鮮食水果166.40億元，水果加工品27.95億元。排名前十的陜西水果區域公用品牌中，“洛川蘋果”“延安蘋果”均位于榜單前列。

產品的輻射帶動下，陜西蘋果產業鏈不斷延伸，部分蘋果會被加工成蘋果汁、蘋果脆片、蘋果干、蘋果醋飲料系列產品，也吸引了諸多頭部企業來陜投資，安德利在此接連布局就是例子。

同時，陜西蘋果在全國乃至全球市場熱銷，也帶動了冷庫建設及物流發展。有效幫助當地盛產的蘋果及時運進冷庫儲藏保鮮，錯峰銷售，為蘋果產業提升附加值，實現了蘋果從“賣一季”到“賣四季”。