2023-12-01 14:04:01
每經AI快訊，千味央廚在近期的機構調研中表示，公司產能利用率 70%左右，公司 To B 的業務有很多定制化的產品或者是場景化的產品，在生產效率上有一定影響，拉低了整體產能利用率，其他類別的產品產能利用率也有比較高的，比如油條、蒸煎餃、麻球等。公司一直注重培育大單品，大單品能直接有效的提高產能利用率。（每日經濟新聞））
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