每日經濟新聞 2023-05-15 14:09:02
每經記者 王紫薇 每經編輯 劉雪梅
5月15日每經快訊，百聯咨詢創始人莊帥接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示，臨期食品特賣行業的發展主要由經濟周期決定，消費力偏保守時，低價商品就更有增長空間。他同時指出，消費者的品質消費需求仍在存在。“臨期和常規商品的供應鏈不一樣，臨期食品供應鏈體系更加復雜多樣且不具有再生產性質。這樣的變化非常考驗選品的把控力。”莊帥說。
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