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一周未來商業丨抖音電商球迷用品增長超400%;西貝推出快餐子品牌;虎頭局開放加盟

每日經濟新聞 2022-12-19 12:14:32

◎“每經未來商業智庫”每周定期分享《一周未來商業》,圍繞電商/新消費、物流/供應鏈、生活服務、以及未來商業創新創投領域,以“事件+短評”的形式,洞見未來商業發展趨勢。

每經記者 王郁彪  楊昕怡  陳婷  王紫薇    每經編輯 劉雪梅    

“每經未來商業智庫”每周定期分享《一周未來商業》,圍繞電商/新消費、物流/供應鏈、生活服務、以及未來商業創新創投領域,以“事件+短評”的形式,洞見未來商業發展趨勢。

上周(12.12—12.18),我們為您共盤點了10件熱點新聞事件。

#電商/新消費#

1、【阿里巴巴將推出100場數字化展會】

12月12日消息,為了響應各地政府組團“搶單”,在上半年發起“數字化出???rdquo;計劃的基礎上,阿里巴巴旗下跨境電商平臺阿里國際站近日啟動代號為“Digital Hybrid Trade Show”的專項行動,將于近期開始推出至少100場“數字化混展”為主的海外展會,覆蓋包括美國、德國、英國、日本、新加坡、澳大利亞、土耳其、印度、巴西、迪拜等十余個重要外貿目標市場。

未來商業短評:隨著疫情防控措施密集調整優化,不少外貿企業和跨境電商平臺都開始有所動作,期盼更多的對外交流。在此大背景下,推出100場數字化展會,的確算得上以巧妙的方式及時滿足了外貿商家和買家的需求。隨著商貿交流的逐漸加強,相信消費信心也會進一步回暖。

2、【淘寶發布中小微創業10+1新賽道】

12月14日,淘寶發布2023中小微企業創新創業觀察,據悉,風格化、適老、陪伴、抗老&減壓、精致育兒、野趣、獨居、文創、靈活辦公、專業化場景采購,加上產業帶直播,共同組成了2023中小微企業創新創業“10+1”新賽道。數據顯示,過去一年,淘寶天貓凈增130余萬店鋪,超過175萬中小商家年成交額同比增速超過100%;90后和00后商家超過400萬,成為創新創業主力;羅永浩、李誕等新主播帶起了又一波“入淘潮”。

未來商業短評:新消費現象的出行可能就與這些中小微企業的“努力”有關。可以看到,年輕創業者們正在積極推動企業進行敏捷創新,更具個性化和新意的產品也因此誕生。事實上,淘系電商一直非常重視新品牌的挖掘和培養,在這些新賽道中,若能有更多新品牌冉冉升起,無疑有助于淘寶電商鞏固自身優勢,增強用戶黏性。

3、【亞馬遜廣告加碼短視頻營銷】

12月14日,2022亞馬遜廣告開箱盛典的媒體預熱會上,亞馬遜廣告亞太市場負責人楊一程透露,短視頻已經成為最受歡迎的廣告類型之一。對此,亞馬遜廣告加碼廣告視覺化呈現,推出了一系列提升廣告視覺創意能力的產品工具,賦能品牌講述品牌故事。比如新推出的視頻制作工具、展示型推廣視頻等。

未來商業短評:競爭對手永遠在意料之外。抖音、快手、TikTok等社交短視頻平臺碎片化視頻內容的興起,讓“廣告”的邊界無限延伸,廣告的形態也在發生變化。短視頻以興趣為觸角,并以碎片化的形式深入到了消費者生活的方方面面。廣告領域的變革已經開始。

#生活服務#

1、【虎頭局宣布開放加盟】

12月12日,新中式點心品牌虎頭局宣布將開放加盟模式?;㈩^局創始人胡亭表示,虎頭局要借這一輪確定性的復蘇快速落定新戰略,轉向直營+事業合伙人并行的規?;?,并啟動海外業務孵化。對于為何要走加盟店模式,胡亭表示,在日常烘焙市場,一定規模的市場覆蓋是做品牌的必經之路。此外,虎頭局的第一批合伙制門店將在明年春節后正式開業。

未來商業短評:從備受消費者和資本熱捧,到業績下滑、關店、開放加盟,包括新中式糕點、新茶飲在內的一眾新消費品牌而言,這兩年的境遇像是坐了過山車一般,市場規模的覆蓋以及增長的困境仍是擺在其面前的一道道難題。單就開放加盟而言,新消費玩家們需要更加關注產品品質與前期品牌效應的維持,這同樣也關乎未來。

2、【世界杯經濟熱 抖音電商球迷用品增長超400%】

12月17日,抖音電商發布了自11月21日開賽以來,至12月15日的世界杯相關消費數據。據統計,該平臺世界杯核心品類球迷用品較賽前銷量增長超400%,抖音電商里的核心授權官方商家銷量增長超200%。其中,在11月21日至12月15日期間,吉祥物拉伊卜周邊商品在抖音電商里的銷量超8萬件。

未來商業短評:世界杯經濟帶動相關消費不斷上漲,抖音也在積極布局體育經濟,此次,抖音集團成為2022年卡塔爾世界杯持權轉播商、中央廣播電視總臺直播戰略合作伙伴,無論是在流量還是商城消費中,抖音在世界杯期間收獲頗豐。

#物流供應鏈#

1、【首批1000余名京東快遞小哥抵京 多家快遞恢復產能保運輸】

12月14日下午,京東從全國調集的首批1000余名快遞小哥已陸續抵達北京,定向增援北京市內的快遞配送等工作。值得一提的是,近期包括京東物流在內,中國郵政、順豐等物流企業紛紛開啟“夜派”模式,延長派件時長。中通、申通、韻達、德邦等快遞公司也針對近期快遞高峰,各家也通過成立旺季專項小組、調配運力、開展照片工作、設立幫扶基金等多種方式,幫助快遞一線網點恢復產能,保障物流運輸和“最后一公里”暢通。

未來商業短評:前期疫情防控的快遞積壓,近期疫情政策調整導致部分地區運力不足,疊加“雙12”快遞高峰等諸多因素,多方參與下的快遞保通保暢正在推進。但受制于目前仍處于多個特殊時期的“交匯點”,加之受疫情影響,快遞企業存在一定的用工缺口,運力尚未完全恢復,末端派送壓力增大,因此,仍有部分地區存在快遞發貨較慢、派送不及時等問題,需要一定的時間進行恢復。相信在多方的共同努力下,快遞物流服務能恢復如常,特殊時期希望多一份包容和理解。

2、【“十四五”現代物流發展規劃出爐】

12月15日,中國政府網發布消息,國務院辦公廳日前印發《“十四五”現代物流發展規劃》?!兑巹潯分赋觯跇嫿ìF代流通體系、促進形成強大國內市場、推動高質量發展、建設現代化經濟體系中發揮著先導性、基礎性、戰略性作用?!兑巹潯诽岢?,依托國家物流樞紐、國家骨干冷鏈物流基地等重大物流基礎設施,提高干線運輸規模化水平和支線運輸網絡化覆蓋面,完善末端配送網點布局,擴大低成本、高效率干支倉配一體化物流服務供給。

未來商業短評:現代物流體系建設又添了一項重磅頂層設計和規劃?,F代物流的發展和體系的建成,無論是對物流降本增效、促進區域一體化進程、暢通國內國際雙循環都有著重要意義,同時,現代物流能提高資源配置效率,關系著國內統一大市場建設,更關乎我國新發展格局構建以及高質量發展。

3、【菜鳥開通北京藥品配送專線】

12月16日,菜鳥已在京開通北京藥品優先配送專線,對阿里健康綠色包裝箱包裹、天貓超市黃膠帶包裹等包含醫藥、口罩等防護、生活物資的包裹,優先配送。截至15日夜間,菜鳥已經向北京增調4批快遞員。16日,還有6批來自浙滬、蘇皖、華南、西部、華中和東北區域的快遞員乘機陸續抵達。

未來商業短評:包括菜鳥在內,多家快遞公司已采取措施,從全國多地“調兵遣將”馳援北京。在當前階段,消費者對即時零售平臺有著較大的需求,運力短缺影響深遠,據悉,快遞公司等多方都已開始想盡辦法解決運力問題,并推出了一線人員激勵措施,想必堵塞的快遞很快就能“動”起來。

#創新創投#

1、【喜茶增持蘇閣鮮果茶】

12月13日,新茶飲品牌喜茶通過社交平臺宣布,品牌通過對蘇閣鮮果茶的注資增持,完成對該品牌的控股,合計持股比例達到了70%。據悉,2022年2月,喜茶正式入股蘇閣鮮果茶,持股比例為15.4%,2022年3月,喜茶繼續增持,持股比例達到45%。蘇閣鮮果茶專注于“平價高品質天然水果茶”,發力新茶飲鮮果茶細分賽道,憑借自身在產品、供應鏈、品牌等領域的綜合實力和強大的用戶口碑,與廣大加盟商伙伴攜手共進,打造“平價高品質鮮果茶第一品牌”。

未來商業短評:新茶飲賽道不斷內卷,前有奈雪斥資5.25億元成為樂樂茶第一大股東,后有喜茶增持蘇閣鮮果茶,持股比例達到了70%。新茶飲品牌的聯合作戰或將成為賽道新趨勢。業內人士分析認為,喜茶實現對蘇閣鮮果茶的控股,有助于喜茶打造完整的產品線,在高端品牌上用喜茶,在中端品牌上有蘇閣鮮果茶,從而有利于喜茶拿下更多的市場份額,進一步提升品牌整體銷量。中國連鎖經營協會的數據顯示,我國新茶飲市場的收入規模預計2023年會達到1428億元。

2、【西貝推出快餐子品牌“賈國龍酒釀空氣饃”】

12月14日,《每日經濟新聞》記者從餐飲連鎖品牌西貝方面了解到,西貝正在孵化一個名為“賈國龍酒釀空氣饃”的子品牌。據悉,賈國龍酒釀空氣饃的饃體來源于浙江桐廬的特色小吃酒釀饅頭。目前,該產品定位為中式漢堡,主打紅燒肉、黃牛肉、鹵肥腸、臭豆腐等中式特色空氣饃,配合薯排、茶飲、蔬菜湯等售賣套餐,套餐單價在23~63元不等。記者了解到,賈國龍酒釀空氣饃項目打算進行合伙人制拓店,前100家店將采用聯營模式,西貝與合伙人按照6:4投入資金,但會按照4:6分紅。另外,所有的聯營合作伙伴必須帶店入伙,所有的營運、培訓、財務、食安、采購等由西貝強力管控。

未來商業短評:西貝一直有一顆想要做好快餐的心。資料顯示,西貝餐飲集團旗下品牌包括西貝莜面村、九十九頂氈房、西貝海鮮及“賈國龍”系列。其中,“賈國龍”系列被視作集團內部的第二增長曲線,包括賈國龍功夫菜、賈國龍酒釀空氣饃、賈國龍小吃市集。西貝相關負責人向記者表示,西貝對于快餐業務的思考始終圍繞著“五小”模式開展,即小吃、小喝、小貴、小店、小老板,賈國龍酒釀空氣饃同樣遵循這個邏輯,它比西貝之前做過的任何一個品牌模型都要小。每經記者了解到,酒釀空氣饃的目標合伙人主要是疫情下經營受影響的小店店主,且西貝計劃于明年在京開至百店。在嘗試了多次的快餐項目后,西貝能否靠此次的酒釀空氣饃項目實現快餐化,一切值得期待。

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