老壇酸菜包竟是土坑腌制 康師傅已下架相關產品 統一發布致歉聲明后又“刪除”？

每經記者｜張韻    每經編輯｜董興生    

3月15晚間，央視3·15晚會曝光插旗菜業、雅園醬菜、壇壇俏、錦瑞食品收購“土坑酸菜”，存嚴重食品安全問題。

插旗菜業原官網介紹，插旗菜業與康師傅、統一、肯德基、麥當勞等一大批知名企業建立了產品代加工和原料直供等方面的戰略合作關系，其代工料包包括斯美特酸爽豆角包、老壇酸菜包、康師傅酸菜酸爽包、裕湘酸豆角包等。

對此，統一、肯德基皆否認與插旗菜業存業務往來。統一在當晚發布的致歉聲明中表示，最近五年內，插旗菜業已不再是統一酸菜包原料的供應商；肯德基則公開回應，插旗菜業不是肯德基的供應商，與肯德基沒有任何關系，已經勒令其馬上撤下不實信息。目前，插旗菜業官網已停運。

截至3月15日22點，《每日經濟新聞》記者注意到，康師傅已下架天貓、京東旗艦店內相關老壇酸菜產品，而統一老壇酸菜牛肉面仍在售賣。不過，截至發稿，相關產品在京東平臺已下架。

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不過，統一依舊難逃“土坑酸菜”的噩夢。在聲明中，統一表示，此次事件是公司管理的失誤，將全力配合政府管理部門的調查和處理。

目前，統一已于3月15日當天在長沙市市場監督管理局的現場排查下，對采用的酸菜包原料及相關留檔記錄進行了徹底檢查。與此同時，統一已第一時間約談了錦瑞食品負責人，對相關的酸菜包產品進行封存，并在市場監管局的參與下一起進行質量檢測。

統一在聲明中表示，錦瑞食品的相關行為已經嚴重違反了統一公司對于供應商的規范要求和經營準則，統一已立即停止了錦瑞食品的供應商資質，并對其中可能存在的管理問題進行調查，將采取嚴厲的整改措施，并督促其公開處理結果。

但《每日經濟新聞》記者注意到，截至發稿，上述聲明在統一企業官網中已不見蹤影。