每日經濟新聞 2019-06-26 14:09:48
每經編輯｜何小桃 趙云
6月26日一早，一條時事新聞引起了吃貨的注意：檢出“瘦肉精”，中方暫停所有加拿大肉類對華出口？
根據中國駐加拿大大使館的消息，最近，中方海關部門在查驗一批來自加拿大的輸華豬肉產品時檢出萊克多巴胺殘留。因此中方立即暫停了涉事企業豬肉產品輸華，并要求加方進行調查。
說到“萊克多巴胺”你可能一頭霧水，但它的俗名“瘦肉精”你一定聽說過。
瘦肉精是一類藥物的統稱，主要是腎上腺類、β激動劑、β-興奮劑(β-agonist)，用于治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎和肺氣腫等疾病。
瘦肉精大劑量用在飼料中可以促進豬的增長，減少脂肪含量，提高瘦肉率。但人食用含有瘦肉精的動物性食品，如殘留量達到一定程度，就會出現毒副作用，有可能引起人體四肢、面、頸部骨骼肌震顫，內分泌紊亂。
在中國，瘦肉精早已臭名昭著。
中國農業部1997年發文禁止瘦肉精在飼料和畜牧生產中使用，商務部自2009年12月9日起，禁止進出口萊克多巴胺和鹽酸萊克多巴胺。
更重要的是，在中國生產、銷售含有瘦肉精的肉制品還會面臨法律的制裁。
新華社6月10日的報道提供了一個最新的案例。
天津市紅橋區人民法院近日對一起因售賣含有“瘦肉精”的羊肉被檢察機關提起公訴的案件做出一審判決，以銷售不符合安全標準的食品罪判處該商販陳某有期徒刑八個月，并處罰金人民幣一萬元。同時，為了保護公共利益和社會秩序，法院依法禁止被告人陳某在三年內從事肉類食品經營活動。
另外，中國駐加拿大大使館還提到，調查發現，被查出瘦肉精的輸華豬肉隨附的官方獸醫衛生證書系偽造，并發現共有188份偽造證書。加拿大方面認為，該事件系刑事犯罪。
中國駐加拿大使館進一步表示，這些偽造的肉類衛生證書通過加官方證書通報渠道發往中國監管部門，反映加方輸華肉類監管體系存在明顯安全隱患。為保障中國消費者安全，中方采取緊急預防性措施，要求加政府于6月25日起自主暫停簽發對華出口肉類證書。
“我們希望加方高度重視此次假證書事件，盡快完成調查并采取有效整改措施，以更加負責任的態度確保輸華食品的安全。”中國駐加拿大使館表示。
每經小編（微信號：nbdnews）總結一下中國駐加拿大使館的意思：加拿大應該負起責任，含有瘦肉精的豬肉我們不要。
而據路透社26日的消息，加拿大農業部長畢博（Marie-Claude Bibeau）在一份聲明中稱，加拿大食品檢驗局（CFIA）一直在就此事與業界及中國官員密切合作，他們已發現并證實確實存在“不真實的出口證書”。
“CFIA正在調查這一技術性問題，并已通知相關執法機構，” 畢博在聲明中寫道，“這一事件僅針對出口到中國的證書，出口到其他國家的證書不受影響。”
需要注意的是，加拿大豬肉瘦肉精問題并不是最近幾天才爆發。
根據海關總署此前發布的風險預警，2019年6月3日，南京海關在一批加拿大輸華豬肉產品中檢出萊克多巴胺殘留，生產企業名稱為Frigo Royal (1998) Inc.，企業注冊號為94，簽字獸醫官為DR SAMIR BAKOURI D.M.V.。
據此，海關總署要求：
一、暫停受理自即日起啟運的加拿大Frigo Royal (1998) Inc.企業（注冊號94）輸華豬肉的進口申報。
二、暫停接受簽字獸醫官DR SAMIR BAKOURI D.M.V.自即日起簽發的加拿大輸華肉類獸醫衛生證書。
三、加大對加拿大輸華豬肉萊克多巴胺的抽檢力度，抽檢比例以總署風險布控要求為準。發現問題的一律作退運或銷毀處理。
四、發現的問題及時報送總署食品局。
另外，因此多次從進口加拿大油菜籽中檢出油菜莖基潰瘍病菌、十字花科黑斑病菌、法國野燕麥、蒼耳屬（非中國種）、長芒莧等檢疫性有害生物。
中國海關于3月1日取消了問題嚴重的、加拿大最大油菜籽公司——理查森國際公司（Richardson International Limited）及其相關企業的注冊登記，暫停其油菜籽進口。3月26日，中國海關總署又撤銷了第二家加企——威特發公司（Viterra）向中國出口油菜籽的許可證。
那么，油菜籽、豬肉對華出口連續受挫會對加拿大造成什么影響？
中國是加拿大第二大貿易伙伴。
據加拿大統計局統計，2018年加拿大與中國雙邊貨物進出口額為795.0億美元，增長8.9%。其中，加拿大對中國出口212.7億美元，增長16.8%，占加拿大出口總額的4.7%。
植物產品是加拿大對中國出口的第一大類產品，2018年出口額為50.6億美元，增長32.8%，其中就包括油菜籽。
油菜籽是榨取菜籽油的原料。智研咨詢引用中國海關統計數據顯示，2018年中國從加拿大進口菜籽油112.73萬噸，占同期中國菜籽油進口總量的86.99%；從中國菜籽油近20年進口數據來看，中國進口菜籽油產品主要來自于加拿大地區。
智研咨詢綜合中國海關與加拿大海關數據發現，中國是目前加拿大最大的菜籽油產品出口目的地，出口至中國的菜籽油產品一度占該國出口總量的40%以上，2018年中國自加拿大進口的菜籽油產品占加拿大菜籽油出口總量的34.76%。
對于普通民眾來說，似乎更關心豬肉的問題。
在國內的電商平臺搜索“加拿大進口豬肉”，能夠看到不少產品，價格不一，最高的350g豬肉能賣到58元。
加拿大豬肉出口促進機構Canada Pork International提供的統計數據顯示，從貿易額上來看，2018年中國從加拿大購買了價值5.14億加元（3.825億美元）的豬肉，僅次于日本和美國，位列第三。從數量上看，2018年中國從加拿大進口了28萬噸豬肉，為加拿大豬肉第二大出口目的地。
去年8月，中國爆發非洲豬瘟疫情，國內的豬肉價格先跌后漲。專家預計今年下半年，隨著生豬出欄量進一步下降，再加上節日需求高峰，豬價可能出現階段性快速上漲，“同比漲幅可能超過70%，創歷史新高。”
這樣的情況下，來自加拿大的豬肉沒了，是否會影響國內的豬肉價格？
答案是不會。
眾所知周，咱們中國既是世界上最大的豬肉消費國，也是最大的豬肉生產國。目前豬肉進口整體數量占國內豬肉產量的比例很少，不到2.5%。
當前，中國豬肉進口超過一半來自歐盟地區，2014~2018年西班牙為我國豬肉進口第一大國。此外南美地區近兩年對中國豬肉出口數量逐年增長，特別是巴西豬肉出口中國增長強勁。2018年，巴西豬肉進口比例增長5.7%，至12.7%。
因此，加拿大進口豬肉對中國市場的影響可以說“忽略不計”
（封面圖自攝圖網）
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