破茅臺(tái)“一枝獨(dú)秀”格局 貴州仁懷希冀品牌“百花齊放”

每經(jīng)記者｜朱萬(wàn)平    每經(jīng)編輯｜徐斐    

“僅靠茅臺(tái)或幾個(gè)品牌的‘一枝獨(dú)秀’，對(duì)仁懷醬香酒產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)顯然是不夠的。”仁懷市政府旗下全資子公司仁懷酒投公司董事長(zhǎng)李武稱。

為了打破上述格局，在近年來(lái)白酒業(yè)復(fù)蘇的背景下，仁懷市提出了“再造一個(gè)茅臺(tái)”的發(fā)展目標(biāo)，著力打造仁懷醬香酒核心產(chǎn)區(qū)品牌。“這是仁懷市政府的決心。”仁懷市市長(zhǎng)汪能科表示，這也是仁懷市醬香白酒產(chǎn)業(yè)的共同愿景。

成都糖酒會(huì)期間，仁懷酒投公司舉辦了仁懷醬香酒產(chǎn)區(qū)品牌推介會(huì)。3月18日下午，來(lái)自全國(guó)的商家與仁懷酒投公司簽訂了“百城百店”的建設(shè)協(xié)議，同時(shí)簽定近1億元的銷售協(xié)議。

欲破茅臺(tái)“一枝獨(dú)秀”格局

據(jù)介紹，2018年，仁懷市規(guī)模白酒企業(yè)白酒包裝銷量21.8萬(wàn)千升，總產(chǎn)值783.55億元，同比增長(zhǎng)17.3%；銷售額817.43億元，同比增長(zhǎng)33.6%。但上述總產(chǎn)值中絕大部分為茅臺(tái)貢獻(xiàn)。貴州茅臺(tái)（600519，SH）此前預(yù)計(jì)，2018年公司將實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入750億元。

“目前仁懷醬香酒發(fā)展得還不平衡，以茅臺(tái)為代表的頭部企業(yè)一騎絕塵，如何從茅臺(tái)‘一花獨(dú)放’到仁懷白酒企業(yè)‘百花齊放’，如何讓中小酒企實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展、打造出更多讓消費(fèi)者耳熟能詳?shù)尼u香酒品牌，成為仁懷白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要問(wèn)題。”中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉員在會(huì)上提道。

在這樣的背景下，今年初，中共仁懷市委六屆三次全會(huì)提出，經(jīng)過(guò)7年左右時(shí)間的努力，將仁懷打造成為世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，實(shí)現(xiàn)整體上“再造一個(gè)茅臺(tái)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。

“為了實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，仁懷市將在生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)體系、產(chǎn)區(qū)品牌、市場(chǎng)拓展、產(chǎn)業(yè)配套、人才振興等方面進(jìn)行提升。”仁懷市政府有關(guān)人士對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。

目前，仁懷市提出，到2020年，仁懷市白酒產(chǎn)量將達(dá)到50萬(wàn)千升，白酒產(chǎn)值達(dá)1000億元，實(shí)現(xiàn)利稅300億元以上，仁懷醬香酒市場(chǎng)份額在全國(guó)占比提高5%以上。

仁懷酒投公司董事長(zhǎng)李武接受媒體采訪

圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 朱萬(wàn)平 攝

產(chǎn)區(qū)品牌打造成效初顯

如何打造世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)？在仁懷市政府看來(lái)，其中最重要的一項(xiàng)任務(wù)就是搞好產(chǎn)區(qū)品牌建設(shè)。

“打造仁懷醬香酒產(chǎn)區(qū)品牌，目的是用產(chǎn)區(qū)品牌代替產(chǎn)品品牌，建立起嚴(yán)格的管理體系，讓消費(fèi)者明明白白買酒和喝酒。”仁懷市副市長(zhǎng)鄧帆表示。

“用產(chǎn)區(qū)品牌代替產(chǎn)品品牌，兩者是并行不悖的。在產(chǎn)區(qū)品牌打造過(guò)程中，有能力的大中型酒企，可以去著力提升產(chǎn)品品牌；而缺少資源的中小型酒企，可以通過(guò)積極參與產(chǎn)區(qū)品牌的打造而受益。”李武在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)稱。

據(jù)透露，目前“仁懷醬香酒”這一產(chǎn)區(qū)品牌已被評(píng)為地理標(biāo)志產(chǎn)品，品牌價(jià)值高達(dá)722億元，位列全國(guó)品牌示范區(qū)榜首。

在當(dāng)天的推介會(huì)上，李武還宣布仁懷酒投公司的發(fā)展戰(zhàn)略：未來(lái)公司將在實(shí)施“百城百店”計(jì)劃的同時(shí)，構(gòu)建“1集群3基地3中心”，服務(wù)當(dāng)?shù)蒯u香酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

所謂的“1集群”，是指構(gòu)建1個(gè)具有全球影響力的產(chǎn)業(yè)集群，即用5至10年時(shí)間，力爭(zhēng)培育銷售收入方面1個(gè)千億企業(yè)、3個(gè)百億企業(yè)、10個(gè)十億企業(yè)、40個(gè)一億企業(yè)；“3基地”，是指打造1個(gè)30萬(wàn)噸的倉(cāng)儲(chǔ)基地、1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)車間生產(chǎn)基地、1個(gè)紅高粱的原料基地；“3中心”，則是指建設(shè)3個(gè)具有行業(yè)引領(lǐng)能力的支撐中心，即貴州白酒收儲(chǔ)檢測(cè)和展會(huì)交易中心、全國(guó)醬香白酒標(biāo)準(zhǔn)締造者和價(jià)格形成中心、世界名酒品牌匯聚和文化體驗(yàn)消費(fèi)中心。

“目前，貴州白酒收儲(chǔ)檢測(cè)和展會(huì)交易中心已開工，全國(guó)醬香白酒標(biāo)準(zhǔn)締造方面，去年已促成。”李武透露說(shuō)，在原產(chǎn)地保護(hù)和生產(chǎn)基地建設(shè)方面，也有了實(shí)質(zhì)性步伐，今年將會(huì)加快進(jìn)度。

會(huì)上，仁懷酒投公司還與1919、名品世家等酒業(yè)連鎖公司簽約，雙方未來(lái)將在多方面進(jìn)行合作。值得一提的是，3月20日，由每日經(jīng)濟(jì)新聞、成都商報(bào)和紅星新聞三大主流媒體聯(lián)合主辦的“2019第四屆中國(guó)酒業(yè)資本論壇”將在成都盛大啟幕。屆時(shí)，1919創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)楊陵江也將詳細(xì)分享其關(guān)于白酒業(yè)發(fā)展的最新觀點(diǎn)。