競(jìng)爭(zhēng)新美大 口碑發(fā)布首個(gè)餐飲行業(yè)解決方案

每經(jīng)編輯｜每經(jīng)記者 蔣佩芳    

每經(jīng)記者 蔣佩芳

美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)合并之后，新公司“新美大”成為占有中國餐飲市場(chǎng)最大份額的網(wǎng)絡(luò)餐飲公司。與此同時(shí)，阿里的口碑網(wǎng)今年“復(fù)活”，成為新美大最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

今日下午，本地生活服務(wù)平臺(tái)——口碑網(wǎng)發(fā)布了首個(gè)餐飲行業(yè)解決方案，針對(duì)餐飲商戶的不同階段運(yùn)營需求，推出聚客、愛客以及尊客三大版本，從支付即會(huì)員、精準(zhǔn)營銷和大數(shù)據(jù)營銷三個(gè)方面幫助餐飲商戶降低運(yùn)營成本、提升運(yùn)營效率，提高投入產(chǎn)出比。

業(yè)界認(rèn)為，這套解決方案意味著餐飲業(yè)在高成本低毛利的時(shí)代率先走出團(tuán)購類的野蠻促銷階段，進(jìn)入會(huì)員精準(zhǔn)營銷的新階段。

據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解，這也是口碑網(wǎng)自11月上線口碑開放平臺(tái)后，推出的第一個(gè)行業(yè)解決方案。據(jù)口碑網(wǎng)方面透露，未來口碑平臺(tái)還將針對(duì)線下不同領(lǐng)域的商家，陸續(xù)推出商超、麗人、休閑娛樂等行業(yè)解決方案。

中國飯店協(xié)會(huì)2014年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，餐飲行業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)出“四高一低”現(xiàn)象：利潤率低——平均水平已經(jīng)不足5%；能源成本高、人力成本高、物業(yè)成本高、原材料成本高。隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇，對(duì)于餐飲商家來說，如何高效、健康地做生意變的越來越難。

記者現(xiàn)場(chǎng)了解到，聚客強(qiáng)調(diào)支付即會(huì)員，通過支付寶的廣泛覆蓋幫助提升商家會(huì)員覆蓋率。傳統(tǒng)會(huì)員卡不僅填寫麻煩、成本高，還存在會(huì)員資料不完整、數(shù)據(jù)無法統(tǒng)一化分析等弊端。支付寶擁有四億實(shí)名用戶，用戶支付后主動(dòng)關(guān)注成為商戶的會(huì)員，不僅省去了填寫資料的麻煩，也大幅度提升了商家的會(huì)員覆蓋率。

就在剛剛過去的支付寶口碑雙十二狂歡節(jié)里，雙十二一天，支付寶和口碑為線下商家總共帶去了1951萬新增會(huì)員。