2011-08-18 01:36:52
昨日（8月17日），華潤萬家旗下的高端超市品牌Olé正式進駐廣州，成為廣州去年來迎來的第三家高端超市。高端超市由于毛利相對較高，已成為部分商業企業的新選擇。但高端超市面臨的高風險和高要求，曾讓Olé在東莞等地鎩羽。這次進軍廣州，Olé的未來會怎樣？
《每日經濟新聞》記者在新開業的Olé看到，這里有上千元的西瓜、9萬多元一瓶的拉菲紅酒甚至29萬元的五糧液等商品，不過店內消費者寥寥無幾。多位消費者告訴記者，他們是逛街順便進來看看，由于商品總體價格過高，沒有購買的計劃。
對此，廣州太古匯Olé店總經理鄧正川接受記者采訪時表示：“由于開業日并非周末，加上太古匯并未正式開業，所以客流較少。”
“Olé店定位中、高檔消費，產品結構主要是從滿足中高檔消費者的需求來定位的。”鄧正川說。
華潤萬家方面曾表示，廣州能容納4到5家的高端超市，選擇這個時候進入廣州有搶占先機的考慮。中投顧問零售行業研究員杜巖宏告訴記者，從目前廣州地區的人均消費能力以及潛在的消費層級分級來看，中高端超市將有一定的發展空間。
近年來，高端超市越來越多的出現在人們的生活中。據了解，目前全國高端超市門店數量最多的前4家分別為華潤Olé高端超市、北京華聯的BHG超市、香港的citysuper高端超市、上海的城市超市cityshop。
但一位業內人士告訴記者，由于普通超市的空間狹窄和利潤攤薄，而中高端超市毛利高，眾多企業選擇了中高端超市，但大多數高端超市都成不了規模。
東北證券零售行業分析師羅曠怡告訴記者，高端超市存貨風險太大，選址和品類管理要求非常高，市場不成熟，所以大多數高端超市目前的經營并不算成功。
早在2004年12月，Olé進駐深圳萬象城，成為內地首家高端超市。在這之后，華潤集團方面多次在公開場合表示，將加快旗下高端超市Olé的發展步伐。
這一戰略一路走來并不順利。2007年，東莞的Olé店選擇撤出市場；2009年，華潤萬家將北京嘉里中心、雙子座大廈和東環廣場的3家Olé精品超市改為了普通超市。
上述業內人士告訴記者，中高端超市成本過高，供大于求，必然面臨著客流和成本的巨大壓力，其實始終處于虧損狀態，高端超市應該更加趨向于當期盈利，而不是規模的快速擴張。
如需轉載請與《每日經濟新聞》報社聯系。未經《每日經濟新聞》報社授權，嚴禁轉載或鏡像，違者必究。特別提醒：如果我們使用了您的圖片，請作者與本站聯系索取稿酬。如您不希望作品出現在本站，可聯系我們要求撤下您的作品。
歡迎關注每日經濟新聞APP
Copyright ? 2025 每日經濟新聞報社版權所有，未經許可不得轉載使用，違者必究。
廣告熱線? 北京: 010-57613265，?上海: 021-61283008，?廣州: 020-84201861，?深圳: 0755-83520159，?成都: 028-86512112
