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“用的‘好飼料’,大家都知道就不用說了”

2011-03-18 02:03:23

在采訪中記者還發現,在此地一向活躍的生豬販子近日也變得十分謹慎沉默。據當地居民稱,生豬商販郝先生非常有能耐,能搞到所有外地人需要的生豬。但他在接受記者采訪時也表示,現在處于休息期,他從來不販賣“健美豬”,只做優質豬肉的生意。

每經記者  朱瓊華  發自溫縣

 

    “瘦肉精”到底來自哪里?“健美豬”又流向了哪里?

    在知名肉類企業雙匯被曝使用含有“瘦肉精”的豬肉以后,民眾的種種質疑不斷升溫,河南當地的“健美豬”是否流向其他肉類企業?

    昨日(3月17日),《每日經濟新聞》記者深入河南溫縣走訪了多個村莊,試圖尋找真相,可在調查過程中卻遇到了超出想象的困難,除了有人一直跟蹤以外,多數養豬場老板和養殖戶對記者的尋訪也三緘其口。

麥田間的豬叫聲

 

    3月17日,清晨8點,太陽照射在溫縣東郊的麥地里,記者來到了溫縣南渠河村。這里不時傳來陣陣豬叫聲,在靜謐的鄉間顯得有些刺耳。順著豬叫聲,可以看到麥田中一排排紅磚圍砌而成的豬圈。

    村里的張師傅起得很早,換上消毒的工作服后走進養豬場,開始在豬場內穿梭著給200多頭豬喂飼料。

    據張師傅介紹,這里本來都是良田,后來因為養豬賺錢,村里有10多戶都建起了養豬場。

    而據溫縣畜牧局副局長吳志強對《每日經濟新聞》記者表示,溫縣大概有近1000家這樣的養豬場,2010年生豬出欄29萬頭,存欄20萬頭。

    “肉類企業內部基地自產豬有限,有約四成來自鄉間農戶的中小型養豬場。”河南肉類協會會長劉承信表示,而來自中小型養豬場的生豬在飼養質量上往往難以控制。

被跟蹤一里路

 

    據介紹,他養了8年豬,從來沒有加過“瘦肉精”,“聽說孟州和溫縣西郊有人喂吧。”張師傅稱,因為喂養過“瘦肉精”的豬比普通豬每斤要貴0.2元~0.4元,所以這里還是有些人喂。

    “有30多頭豬馬上要出欄了,但現在豬販也少了。”張師傅表示,央視曝光以前這里有很多前來購豬的豬販,但現在一個也看不到了。

    養豬戶郭平定也表示,這個村里都沒有人喂養過“瘦肉精”。隨后,記者采訪了多家養豬戶,村民給出的答案幾乎一致。在村口,記者問有沒有“瘦肉多一點的豬”時,有養殖戶面帶怒色地關上大門,表示“沒豬,走吧!”

    不過,記者在村里的尋訪很快引起了注意。

    “你是干什么的?”幾分鐘后,衣著光鮮的一男一女共兩人追問著記者。

    “買豬的。你們是做什么的?”見記者追問,對方也支支吾吾地表示是來買豬的,但此后記者往東走,其中的男子也往東走;記者往西,那名男子也往西。

    隨后,記者往村東方向走出,這名男子一直跟著,并保持著一定的距離。大約跟了一里路后,記者走至南張村一個廢舊的屋里,才擺脫了對方的跟蹤。

高度警惕的村民

 

    “我想要瘦肉比較多的豬。”在南張村,記者繼續暗訪。

    受訪的養豬戶郭建偉表示,他們家的豬不喂“瘦肉精”,“溫縣東郊一帶沒有,到溫縣郊西一帶去找吧,那邊聽說比較多。”

    暗訪不到10分鐘,一輛黑色的轎車出現在記者眼前,一位自稱村干部的中年男子走下車,攔住了記者去路。

    “對不起,最近村里在配合縣里的調查,生豬不外流。”這名中年男子自稱姓徐,是村里的干部,接到村里的舉報后立即趕了過來,“現在所有外來的生豬販子都會被送回去,跟我們走吧,帶你回車站。”

    記者擔心再次被跟蹤,只好離開。

    下午,記者繼續在溫縣西郊祥云鎮暗訪,不過在要求看看豬時,都遭到了拒絕。見此情景,記者改向養殖戶詢問是否要飼料,不過也很快引起了對方的警惕。

    “你是來暗訪的記者吧?”一名中年女子警覺地問,記者擔心再次被村里的干部跟蹤,只好再次離開。

心照不宣的回答

 

    好容易躲過跟蹤,記者再次轉移了采訪地點。

    在移民新村,記者找到了一家較大的養豬場——阿九牧業公司,公司員工告訴記者,老板張九出差了,記者以肉販的名義撥打老板的電話,聽到記者亮明的身份,張老板立即掛斷了電話。

    不過村里的養殖戶劉忠(化名)聽說有收豬的來了,還是為記者消了毒,并帶記者走進豬場。記者看到,這些豬與央視《“健美豬”真相》中的“健美豬”較為相似,都是拱背收腹,屁股渾圓,肌肉結實。記者問:“你這豬瘦肉特別多吧?”

    “當然,那還用說。”

    “喂的是什么呀?”

    “好飼料唄。”

    “瘦肉精嗎?”

    “你買豬,反正大家都知道,就不用說了。”

    “是健美豬嗎?”

    “你買就買,不買就不買,不要問這么多。”

    也許是記者的問題太多露出了馬腳,劉忠和他的妻子將記者推出豬場,將門緊閉,記者隨后撥打他們的電話,也一直無人接聽。

    在采訪中記者還發現,在此地一向活躍的生豬販子近日也變得十分謹慎沉默。據當地居民稱,生豬商販郝先生非常有能耐,能搞到所有外地人需要的生豬。但他在接受記者采訪時也表示,現在處于休息期,他從來不販賣“健美豬”,只做優質豬肉的生意。

同步播報

 

南京:被曝光屠宰場20份生豬尿樣全呈陽性

 

每經記者  張娟娟  發自上海

 

    針對“瘦肉精”豬肉流入南京的報道,南京市食品藥品監督管理局昨日向《每日經濟新聞》發來檢測結果:南京市有關部門在江蘇省畜產品質量檢測中心支持下,抽檢了被央視曝光的興旺屠宰場存欄的來自河南孟州等地的20份生豬尿樣,“瘦肉精”檢測結果顯示全部呈陽性。此外,在江蘇省衛生監督所和江蘇省疾病預防控制中心支持下,在南京迎賓農貿市場采集豬肉及內臟樣品24份,其中來自興旺屠宰場的5份樣品“瘦肉精”檢測結果為陽性,其他19份為陰性。

    根據檢測結果,南京市有關部門責令興旺屠宰場停業,對市場下架封存的問題豬肉與存欄的161頭問題生豬一并進行無害化處理。

    3月16日,南京市有關部門還緊急抽取養殖、屠宰環節的生豬尿樣。對南京市35個生豬定點屠宰場102份樣品、7個區縣38家規模生豬養殖場158份樣品進行檢測,結果全部為陰性。另外,江蘇省有關部門15日對浦口臨江屠宰場存欄的來自河南西華縣的生豬抽檢5份尿樣,檢測結果均呈陰性。南京市政府表示,將密切關注豬肉市場供應情況變化,積極做好豬肉市場供應和監督檢查工作。

    在被曝光的河南,當地執法聯合小組又在獲嘉縣發現了另一種  “瘦肉精”——萊克多巴胺。

    據央視新聞頻道3月17日報道,河南新鄉市獲嘉縣的聯合執法小組3月16日來到大辛莊鄉后小召村的姬玉中無公害養豬場,當場抽取了3個尿樣進行快速檢測,發現檢測結果均呈萊克多巴胺現陽性。執法人員隨后又對附近的一家無公害養豬場抽取4份尿樣,結果也全部呈現萊克多巴胺快速檢測陽性。而對周邊另外4家無公害養豬場進行的尿液取樣檢測中,也發現其中有3家養豬場的樣本呈現萊克多巴胺快速檢測陽性。在新聞頻道3月15日播出的《“健美豬”真相》中,姬玉中無公害養豬場曾被曝光違規添加瘦肉精,隨后當地公安、農牧等部門立即對該養豬場進行了查封,摘除了其“河南省無公害畜產品產地”牌子,并將該企業列入黑名單。

同步播報

 

溫縣發現問題養殖場已焚燒32頭生豬

 

每經記者  朱瓊華  發自溫縣

 

    “健美豬”事件曝光已3天,河南相關部門追查的結果備受國人矚目。

    昨日,河南省畜牧局辦公室副主任張志剛在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示,截至15日18時,工作組一共排查焦作孟州市、沁陽市、溫縣34個鄉(鎮)的200個豬場,抽檢樣品493份,其中疑似陽性6份,目前疑似樣品正在河南省畜產品質量監測檢驗中心進行確認。而溫縣畜牧局副局長吳志強向《每日經濟新聞》記者介紹,截至16日18時,發現兩個養豬場涉嫌喂養“瘦肉精”,其中32頭豬已經被焚燒掩埋。

    據了解,“健美豬”事件被曝光后,河南省畜牧局迅速抽調技術骨干205人組成30個排查組,對焦作3縣市規模養豬場(戶)進行拉網式排查抽檢。張志剛向《每日經濟新聞》記者確認,本次初次抽檢合格率為98.8%,目前疑似樣品正在河南省畜產品質量監測檢驗中心進行確認。

    針對《每日經濟新聞》記者的采訪,昨晚8點溫縣宣傳部給記者發了一份書面回復。回復中稱,3月15日當天,有關部門對媒體曝光的番田鎮后楊磊村許艷紅養殖場進行了查封,對所養生豬現場抽樣,送交省畜產品監測中心進行了確證,涉嫌“瘦肉精”問題的許艷紅、石國平、劉振東已被刑事拘留。

    同時,縣畜牧部門牽頭,對全縣養殖場進行拉網式排查,目前已排查254家,確認兩家問題養殖場。其中一家為番田鎮后楊磊村許艷紅養殖場,存欄83頭,抽檢3例,2例呈陽性;另外一家為北冷鄉王西安養殖場,存欄300頭,抽檢3例,2例呈陽性。縣質監部門對2家使用生豬肉為原料的食品生產企業現存產品進行登記、封存,并對庫存產品抽取了3批次樣品,送往省質檢院、市檢測中心檢驗。

    此外,溫縣公安、交通、商務、畜牧等部門抽調人員組成綜合執法組,對運輸生豬、豬肉的出入境車輛一律停車檢查,嚴防“瘦肉精”豬肉出境。縣工商部門對全縣流通環節肉制品經營戶進行全面檢查,共排查供貨商2家,就地封存濟源產“雙匯”烤腸14件,“雙匯”火腿腸4個品種255件;排查食品經營戶103戶,就地封存濟源生產的雙匯香辣烤腸355根,玉米熱狗腸22件、脆骨香腸1件、Q趣74支、風味香腸48根、香辣香脆腸15件。

    吳志強還介紹,相關部門16日已對許艷紅養殖的32頭問題生豬進行了焚燒、消毒、掩埋等無害處理。

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